Создай
свое меню

Гороховые котлеты с мясной начинкой

автор: MAGGI®

  • Время

    300

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    546

    на 1 порцию

Гороховые котлеты с мясной начинкой

Котлетки также можно приготовить с овощной начинкой. По желанию, в гороховую массу можно добавить 100 г нарезанного бекона.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Горох замочить в воде на 3 ч. Воду слить. Отварить в 1 л кипящей воды до готовности. Воду слить.

  • 2

    Овощи очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить в разогретой сковороде на 1 ст. ложке растительного масла в течение 5 мин. Добавить фарш, 1 ч. ложку MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ и готовить еще 15 мин.

  • 3

    Горох пропустить через мясорубку, добавить 1 ч. ложку MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ и яйца. Перемешать.

  • 4

    Из гороховой массы сделать лепешку, положить на середину начинку из фарша, придать форму котлет. Обвалять в сухарях и жарить в сковороде, на разогретом масле по 5 мин. с каждой стороны.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 547 ккал.

    22%*

    Калории

  • 24 г

    32%*

    Белки

  • 31 г

    37%*

    Жиры

  • 43 г

    12%*

    Углеводы

  • Вода

    2.7%

    68.47 мл

  • Пищевые волокна

    28.8%

    8.65 г

  • Общие сахара

    2.039 г

  • Кальций, Ca

    8.5%

    85.16 мг

  • Железо, Fe

    24.3%

    3.405 мг

  • Магний, Mg

    26.7%

    106.8 мг

  • Фосфор, P

    40.1%

    320.7 мг

  • Калий, K

    26.7%

    934.2 мг

  • Натрий, Na

    39.4%

    945.2 мг

  • Цинк, Zn

    19.6%

    2.935 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    2.8%

    1.684 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    56.6%

    0.792 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    19%

    0.304 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    23.9%

    4.309 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    21%

    0.421 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    119.9%

    239.9 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    53.5%

    0.535 мкг

  • Витамин А, RAE

    12.2%

    97.63 мкг

  • Витамин A, IU

    61.6%

    1644 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.4%

    0.336 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    4.4%

    0.22 мкг

  • Витамин D

    4.5%

    9.02 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    4.667

  • Насыщенные жирные кислоты

    46.9%

    11.74 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    13.25

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    32%

    3.525 г

  • Трансжирные кислоты

    291.8%

    8.754

  • Холестерин

    28.6%

    85.92 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта