закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Горбуша в майонезе в духовке

            5

            Автор: MAGGI® Дата: 05.12.2020

            • 35 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 576 ККал на 1 порцию

            • 5

            Горбуша в майонезе в духовке
            +
            • Горбуша

              500 граммов

            • Подсолнечное масло

              1 ст.л.

            • Сыр

              150 граммов

            • Майонез

              3 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • 1.

              Чтобы приготовить горбушу под майонезов, необходимо взять небольшую рыбу, разделать на филе, промыть и порезать на кусочки.

            • 2.

              Посолите, поперчите и оставьте на пару часов пропитаться, чтобы горбуша стала максимально сочной и вкусной.

            • 3.

              Потрите сыр на крупной терке.

            • 4.

              Жаростойкую форму смажьте подсолнечным маслом, выложите на нее филе рыбы, полейте майонезом, посыпьте сверху тертым сыром.

            • 5.

              В разогретую до 180 градусов духовку отправьте запекать получившееся блюдо.

            • Калории

              23 %*

              577 ккал.

            • Белки

              47 %*

              35 г

            • Жиры

              57 %*

              47 г

            • Углеводы

              0 %*

              0.64 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4%

              100.8 мл

            • Общие сахара

              0.643 г

            • Кальций, Ca

              28.7%

              286.9 мг

            • Железо, Fe

              4.5%

              0.631 мг

            • Магний, Mg

              11.3%

              45.19 мг

            • Фосфор, P

              63.1%

              504.9 мг

            • Калий, K

              15.1%

              528 мг

            • Натрий, Na

              20.7%

              497.3 мг

            • Цинк, Zn

              12.6%

              1.884 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.1%

              4.875 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              20%

              0.279 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              21.9%

              0.35 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              60.4%

              10.87 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              41.6%

              0.832 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              19.7%

              39.44 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              463.8%

              4.638 мкг

            • Витамин А, RAE

              20.8%

              166.6 мкг

            • Витамин A, IU

              21.1%

              562.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              77.1%

              7.71 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              279.5%

              13.98 мкг

            • Витамин D

              280%

              560.1 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              32.39

            • Насыщенные жирные кислоты

              52.9%

              13.23 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              13.76

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              145.4%

              16 г

            • Трансжирные кислоты

              1.2%

              0.035

            • Холестерин

              36.7%

              110 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Запечь горбушу с майонезом в духовке по этому рецепту с фото будет весьма просто и легко. Калорийность горбуши сильно не увеличится даже при использовании майонеза. Запекая красную рыбу в духовке, она получается всегда вкусная и сочная. Подавайте с любым гарниром на ваш выбор!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта