Горбуша в майонезе в духовке

Name: Горбуша в майонезе в духовке
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Горбуша 500 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Сыр 150 г; Майонез 3 ст.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 05.12.2020

35 мин
Сложность низкая
4 порции
576 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Горбуша

500 граммов
Подсолнечное масло

1 ст.л.
Сыр

150 граммов
Майонез

3 ст.л.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу

1.

Чтобы приготовить горбушу под майонезов, необходимо взять небольшую рыбу, разделать на филе, промыть и порезать на кусочки.
2.

Посолите, поперчите и оставьте на пару часов пропитаться, чтобы горбуша стала максимально сочной и вкусной.
3.

Потрите сыр на крупной терке.
4.

Жаростойкую форму смажьте подсолнечным маслом, выложите на нее филе рыбы, полейте майонезом, посыпьте сверху тертым сыром.
5.

В разогретую до 180 градусов духовку отправьте запекать получившееся блюдо.

Калории

23 %^*

577 ккал.
Белки

47 %^*

35 г
Жиры

57 %^*

47 г
Углеводы

0 %^*

0.64 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4%

100.8 мл
Общие сахара

0.643 г
Кальций, Ca

28.7%

286.9 мг
Железо, Fe

4.5%

0.631 мг
Магний, Mg

11.3%

45.19 мг
Фосфор, P

63.1%

504.9 мг
Калий, K

15.1%

528 мг
Натрий, Na

20.7%

497.3 мг
Цинк, Zn

12.6%

1.884 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.1%

4.875 мг
Витамин В1 (тиамин)

20%

0.279 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.9%

0.35 мг
Витамин РР (ниацин)

60.4%

10.87 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

41.6%

0.832 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.7%

39.44 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

463.8%

4.638 мкг
Витамин А, RAE

20.8%

166.6 мкг
Витамин A, IU

21.1%

562.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

77.1%

7.71 мг
Витамин D (D2 + D3)

279.5%

13.98 мкг
Витамин D

280%

560.1 МЕ
Витамин K (филохинон)

32.39
Насыщенные жирные кислоты

52.9%

13.23 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.76
Полиненасыщенные жирные кислоты

145.4%

16 г
Трансжирные кислоты

1.2%

0.035
Холестерин

36.7%

110 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Запечь горбушу с майонезом в духовке по этому рецепту с фото будет весьма просто и легко. Калорийность горбуши сильно не увеличится даже при использовании майонеза. Запекая красную рыбу в духовке, она получается всегда вкусная и сочная. Подавайте с любым гарниром на ваш выбор!

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 35 минут?