Горбуша с сыром

Name: Горбуша с сыром
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Горбуша 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 120 г; Лук репчатый 2 шт.; Сметана 3 ст.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Подсолнечное масло 1 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 05.12.2020

45 мин
Сложность низкая
6 порций
142 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Горбуша

1 штука
Помидоры

2 штуки
Сыр

120 граммов
Лук репчатый

2 штуки
Сметана

3 ст.л.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу
Подсолнечное масло

1 ст.л.

1.

Филе горбуши разрезать на порционные куски.
2.

Жаростойкую форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на дно горбушу, посыпать кусочки солью и черным молотым перцем.
3.

Смажьте горбушу сметаной.
4.

Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами и выложите его на рыбу.
5.

Помидоры нарезать тонкими кружками, положить сверху на лук.
6.

Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать горбушу с помидорами сверху сыром.
7.

Поставьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку.

Калории

6 %^*

143 ккал.
Белки

8 %^*

6.1 г
Жиры

13 %^*

11 г
Углеводы

1 %^*

5.1 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.2%

79.21 мл
Пищевые волокна

3.1%

0.917 г
Общие сахара

2.452 г
Кальций, Ca

17.4%

173.7 мг
Железо, Fe

1.9%

0.262 мг
Магний, Mg

3.6%

14.31 мг
Фосфор, P

16.7%

133.6 мг
Калий, K

5.7%

198.4 мг
Натрий, Na

7.3%

175.9 мг
Цинк, Zn

6.2%

0.925 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.6%

7.586 мг
Витамин В1 (тиамин)

3%

0.042 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

6.8%

0.109 мг
Витамин РР (ниацин)

1.7%

0.311 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.1%

0.082 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

7.8%

15.52 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

36.6%

0.366 мкг
Витамин А, RAE

9.6%

77.17 мкг
Витамин A, IU

20.6%

548.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

20.3%

2.029 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.9%

0.143 мкг
Витамин D

2.9%

5.735 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.087
Насыщенные жирные кислоты

19.1%

4.787 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.926
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.3%

1.899 г
Холестерин

7.4%

22.27 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Рецепт горбуши с сыром один из самых распространенных рецептов в русской кухне. Так исторически сложилось, что многие хозяйки готовят это блюдо на праздники и различные торжества. Рыба всегда получается сытной, сочной, вкусной, красивой. Подходит к любому гарниру и любым напиткам.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?