Голубцы с куриной печенью

Name: ГОЛУБЦЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Китайская капуста 1 шт.; Куриная печень 400 г; Вода 1 стакан; Консервированная фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 3 ст. ложки; Растительное масло 2 ст. ложка; Томатная паста 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 14.03.2021

80 мин
Сложность низкая
6 порций
246 ККал на 1 порцию
34

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Китайская капуста

1 штука
Куриная печень

400 граммов
Вода

1 стакан
Консервированная фасоль

200 граммов
Морковь

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Сметана

3 ст. ложки
Растительное масло

2 ст. ложка
Томатная паста

1 ст. ложка
MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

1.

Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть. Куриную печень мелко нарезать.
2.

Обжарить лук и морковь на разогретом масле. Добавить куриную печень, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и жарить 10 мин. Добавить фасоль. Перемешать.
3.

Листья капусты отварить в большом количестве воды, в течении 2 мин. Затем остудить, разбить жесткие и уплотненные места.
4.

На рабочую поверхность выложить лист капусты, сверху немного начинки и завернуть конвертиком.
5.

Приготовить соус: смешать воду, сметану и томатную пасту.
6.

Подготовленные голубцы выложить в сотейник, залить соусом, закрыть крышкой и тушить 20 мин.