Голень индейки в соевом соусе

Name: Голень индейки в соевом соусе
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Голень индейки 2 шт; Соевый соус 3 ст.л; Сахар 1 ч.л.; Имбирь 1/2 ч.л.; Сок лайма 1 ст.л.; Семена кунжута 1 ч.л.; Черный молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 22.01.2019

135 мин
Сложность низкая
4 порции
306 ККал на 1 порцию
7

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Голень индейки

2 штуки
Соевый соус

3 ст.л
Сахар

1 ч.л.
Имбирь

1/2 ч.л.
Сок лайма

1 ст.л.
Семена кунжута

1 ч.л.
Черный молотый перец

по вкусу

1.

Смешать соевый соус, сахар, имбирь, сок лайма и перец.
2.

Натереть голени получившейся смесью и оставить на 30 минут.
3.

Положить голени в форму и запекать 1 час 30 минут при 180 градусах.
4.

Готовые голени индейки в соевом соусе посыпать кунжутом.

Калории

12 %^*

307 ккал.
Белки

81 %^*

61 г
Жиры

6 %^*

4.8 г
Углеводы

1 %^*

5.2 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.2%

204.9 мл
Пищевые волокна

1.6%

0.466 г
Общие сахара

3.071 г
Кальций, Ca

5.4%

54.07 мг
Железо, Fe

18.6%

2.598 мг
Магний, Mg

21.5%

85.88 мг
Фосфор, P

67.3%

538.3 мг
Калий, K

18.9%

663 мг
Натрий, Na

55.3%

1328 мг
Цинк, Zn

22.9%

3.439 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.2%

1.938 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.3%

0.13 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

25.5%

0.408 мг
Витамин РР (ниацин)

141.5%

25.46 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

103.4%

2.069 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

3.2%

6.32 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

156.2%

1.562 мкг
Витамин А, RAE

1.9%

15.01 мкг
Витамин A, IU

2%

52.93 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

1.7%

0.171 мг
Витамин D (D2 + D3)

5%

0.248 мкг
Витамин D

6.2%

12.4 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.039
Насыщенные жирные кислоты

3.5%

0.881 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.073
Полиненасыщенные жирные кислоты

10.4%

1.145 г
Трансжирные кислоты

0.8%

0.025
Холестерин

47.1%

141.4 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Предлагаем вам рецепт с азиатской ноткой — голени индейки в соевом соусе. Мясо индейки, приготовленное по этому пошаговому рецепту, получается очень сочным и вкусным. На гарнир предлагаем подать отварной рис, лучше всего — басмати. А ещё из индейки можно приготовить сациви.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?