Фунчоза с курицей

Name: Фунчоза с курицей
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Рисовая лапша 150 г; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Чеснок 1 зубчик; Имбирь 1 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Красный болгарский перец 1 шт.; Соевый соус 2 ст.л.; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 13.05.2023

40 мин
Сложность низкая
4 порции
315 ККал на 1 порцию
15

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Рисовая лапша

150 граммов
Куриная грудка

1 штука
Морковь

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Зеленый лук

1 пучок
Чеснок

1 зубчик
Имбирь

1 ст.л.
Растительное масло

1 ст.л.
Красный болгарский перец

1 штука
Соевый соус

2 ст.л.
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 по вкусу

1.

Фунчозу поместить на 30 минут в холодную воду. Затем откинуть на дуршлаг. Овощи очистить и нарезать соломкой. Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
2.

Куриное филе нарезать тонкими полосками. На сковороде сначала слегка обжарить лук, затем добавить куриное филе, MAGGI® Букет приправ по вкусу и обжарить до легкой румяности.
3.

К курице добавить морковь и болгарский перец. Обжарить на протяжении 15 минут.
4.

В сковороду добавить измельченный зеленый лук, имбирь, чеснок, готовую лапшу, соевый соус, перемешать все и обжарить еще пару минут. При подаче фунчозу можно посыпать кунжутом.

Калории

13 %^*

316 ккал.
Белки

20 %^*

15 г
Жиры

10 %^*

8.2 г
Углеводы

12 %^*

44 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5%

124.1 мл
Пищевые волокна

9.9%

2.968 г
Общие сахара

8.582 г
Кальций, Ca

3.4%

33.57 мг
Железо, Fe

8.2%

1.147 мг
Магний, Mg

8.7%

34.99 мг
Фосфор, P

24.7%

197.8 мг
Калий, K

11.5%

401.9 мг
Натрий, Na

233%

5592 мг
Цинк, Zn

5.8%

0.87 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

82.3%

49.38 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.8%

0.109 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

10.3%

0.165 мг
Витамин РР (ниацин)

30.8%

5.543 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

29%

0.58 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

18.1%

36.18 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

9.5%

0.095 мкг
Витамин А, RAE

27.4%

219.3 мкг
Витамин A, IU

161.9%

4317 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.9%

1.095 мг
Витамин D

0.2%

0.45 МЕ
Витамин K (филохинон)

21.17
Насыщенные жирные кислоты

11.6%

2.909 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.171
Полиненасыщенные жирные кислоты

9.1%

1.001 г
Трансжирные кислоты

116.8%

3.505
Холестерин

11%

32.85 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Фунчоза сочетается со многими продуктами, так как эта лапша является диетическим продуктом. Приготовив фунчозу с куриным филе и овощами, вы получите не только вкусное, но и легкое блюдо!

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?