Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Фасолевый суп с колбасой и томатной пастой
-
90 мин
-
Сложность средняя
-
6 порций
-
500 ККал на 1 порцию
-
60
-
Фасоль
250 граммов
-
Колбаса
300 граммов
-
Бекон
150 граммов
-
Картофель
5 штук
-
Морковь
1 штука
-
Сельдерей
по вкусу штук
-
Пастернак
по вкусу
-
Укроп
по вкусу
-
Томатная паста
100 мл.
-
Растительное масло
1 ст.л.
-
Лавровый лист
по вкусу
-
Перец душистый
по вкусу
-
Майоран
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Молотый перец
по вкусу
-
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
3 кубика
-
1.
Фасоль залить водой и оставить на ночь. На второй день варить в 2 л воды, с добавлением MAGGI® Бульон золотой® с курицей около 1 часа. Фасоль должна быть мягкой, но она не должна потерять форму.
-
2.
Очистить овощи и нарезать мелкими кубиками: картофель, морковь, пастернак, лук-порей и сельдерей (овощи могут быть любыми, добавлять по желанию). Примерно через 30 минут приготовления добавить в бульон.
-
3.
Добавить лавровый лист, душистый перец, майоран, соль и молотый перец по вкусу.
-
4.
Готовить под крышкой до мягкости овощей. При необходимости, добавить воду.
-
5.
Бекон нарезать кубиками, колбасу – ломтиками, обжарить в небольшом количестве растительного масла.
-
6.
В суп добавить жареный бекон, колбасу и томатную пасту. Варить еще несколько минут. Должна сохраниться консистенция супа, а не второго блюда.
-
7.
Приправить по вкусу солью и перцем. Подавать с рубленой зеленью.
-
Калории
20 %*
501 ккал.
-
Белки
29 %*
22 г
-
Жиры
37 %*
30 г
-
Углеводы
10 %*
36 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
3.7%
91.35 мл
-
Пищевые волокна
40.8%
12.24 г
-
Общие сахара
4.309 г
-
Кальций, Ca
8.9%
89.21 мг
-
Железо, Fe
40.5%
5.672 мг
-
Магний, Mg
21%
84.12 мг
-
Фосфор, P
39.5%
315.8 мг
-
Калий, K
33.7%
1179 мг
-
Натрий, Na
66.4%
1594 мг
-
Цинк, Zn
17.3%
2.601 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
18.1%
10.87 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
37.9%
0.531 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
13.9%
0.222 мг
-
Витамин РР (ниацин)
19.1%
3.445 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
22.3%
0.447 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
89%
177.9 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
58%
0.58 мкг
-
Витамин А, RAE
14.6%
117 мкг
-
Витамин A, IU
87.8%
2342 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
10.4%
1.04 мг
-
Витамин K (филохинон)
12.36
-
Насыщенные жирные кислоты
30.8%
7.7 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.058
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
24.7%
2.715 г
-
Трансжирные кислоты
77.8%
2.333
-
Холестерин
12.7%
38 мг
Совет по приготовлению
Фасолевый суп с колбасой и копченым беконом, заправленный томатным пюре – прекрасная идея для сытного и питательного обеда! Для отличного вкуса советуем варить белую фасоль в MAGGI® Бульон золотой® с курицей и добавляем много овощей. Подавать, посыпав свежей рубленной зеленью.
Что можно еще приготовить за это время?
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде