Ежики в кольцах из кабачков

Вода

8.1%

202.3 мл

Пищевые волокна

6.6%

1.994 г

Общие сахара

4.176 г

Кальций, Ca

7.2%

72.2 мг

Железо, Fe

11.7%

1.636 мг

Магний, Mg

12.3%

49.38 мг

Фосфор, P

36.7%

293.3 мг

Калий, K

20.7%

724.1 мг

Натрий, Na

4.9%

117.4 мг

Цинк, Zn

22.5%

3.369 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

26.4%

15.83 мг

Витамин В1 (тиамин)

71.4%

0.999 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

26%

0.416 мг

Витамин РР (ниацин)

35.5%

6.389 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

34%

0.68 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

17.8%

35.58 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

95.4%

0.954 мкг

Витамин А, RAE

42.3%

338.8 мкг

Витамин A, IU

242.2%

6460 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.8%

0.383 мг

Витамин D (D2 + D3)

0.8%

0.038 мкг

Витамин D

0.8%

1.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

7.806

Насыщенные жирные кислоты

44.7%

11.18 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

12.42

Полиненасыщенные жирные кислоты

23.6%

2.596 г

Холестерин

32.2%

96.56 мг