закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Мясные ёжики с рисом и морковью

            138

            Автор: MAGGI® Дата: 21.04.2021

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 466 ККал на 1 порцию

            • 138

            Мясные ёжики с рисом и морковью
            +
            • 1.

              Замочите рис (70 г) в половине стакана горячей воды (~ 100 мл) и оставьте на 10 минут. Натрите морковь на крупной терке, мелко нарежьте лук. Смешайте фарш (500 г), овощи и рис, не cливая из риса воду, с содержимым пакетика из отделения «Для ФАРША».

            • 2.

              Сформируйте 10 круглых ёжиков и уложите их в глубокую разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

            • 3.

              Смешайте сметану с 400 мл холодной воды, добавьте содержимое пакетика из отделения "Смесь для соуса", тщательно перемешайте. Влейте соус в сковороду.

            • 4.

              Тушите под крышкой на малом огне в течение 40 минут. В зависимости от сорта риса время приготовления может увеличится на 10 минут.

            • Калории

              19 %*

              466 ккал.

            • Белки

              32 %*

              24 г

            • Жиры

              35 %*

              29 г

            • Углеводы

              7 %*

              26 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.7%

              268 мл

            • Пищевые волокна

              4.6%

              1.369 г

            • Общие сахара

              2.614 г

            • Кальций, Ca

              7.5%

              74.7 мг

            • Железо, Fe

              10%

              1.405 мг

            • Магний, Mg

              10.2%

              40.63 мг

            • Фосфор, P

              33.7%

              269.5 мг

            • Калий, K

              16%

              560.9 мг

            • Натрий, Na

              4.8%

              114.9 мг

            • Цинк, Zn

              21.1%

              3.169 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              7.7%

              4.644 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              69.1%

              0.968 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              22.5%

              0.359 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              33.9%

              6.108 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              29%

              0.58 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              10.3%

              20.58 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              95.4%

              0.954 мкг

            • Витамин А, RAE

              41.6%

              332.5 мкг

            • Витамин A, IU

              237.5%

              6335 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.1%

              0.308 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              0.8%

              0.038 мкг

            • Витамин D

              0.8%

              1.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              5.119

            • Насыщенные жирные кислоты

              44.5%

              11.13 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              12.42

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              23.1%

              2.539 г

            • Холестерин

              32.2%

              96.56 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            • Евгения Гущина
              Евгения Гущина

              Блюдо делается очень быстро и не затратное, в семье от него все безума

              0 Полезно 4 года, 11 месяцев и 1 день. назад
            • Наталья Никитина
              Наталья Никитина

              Прекрасное блюдо .Подойдет как для обеда ,так и для ужина. Дети едят с удовольствием!

              0 Полезно 4 года, 11 месяцев и 4 дня. назад

            Совет по приготовлению

            Можно потушить на сковороде или сварить в кастрюле. Вместо риса можно использовать булгур. В этом случае у вас получатся Необычные ежики.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта