Перейти к основному содержанию
Домашняя колбаса в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Горячие закуски
Русская кухня

Домашняя колбаса в мультиварке

Легкий
1162.6 kcal
14 августа 2024
392
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
700 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 столовая ложка Сметана
Сметана
Укроп
Укроп
Сушеный розмарин
Сушеный розмарин
Соль
Соль
15 граммы Желатин
Желатин
Сушеный тимьян
Сушеный тимьян
1 столовая ложка Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить репчатый лук и чеснок, порезанные мелкими кубиками.

0 мин
Шаг 2

Вбить куриное яйцо, добавить сметану, соль, тимьян, розмарин по вкусу, желатин и крахмал. Хорошо перемешать.

0 мин
Шаг 3

Получившийся фарш выложите на пищевую пленку и сформируйте колбаски. Свободные концы пленки хорошо зафиксируйте.

0 мин
Шаг 4

В мультиварку налейте 1 литр воды и поместите получившиеся колбаски на подставку пароварки.

0 мин
Шаг 5

В мультиварке выберете режим «Пароварка» и готовьте колбасу 30 минут. Нарезать колбасу кусочками и подавать с печеным картофелем, зеленью и соусами по вкусу.

0 мин

Совет

Домашняя колбаса в мультиварке — очень вкусная и сочная. Мультиварки уже давно облегчают хозяйкам процесс приготовления множества блюд. Рецепт домашней колбасы в мультиварке простой и понятный. Приготовленная вами в домашних условиях колбаса обязательно станет одной из любимых закусок. По этому рецепту мы предлагаем приготовить домашнюю колбасу из курицы, но вы можете использовать любую мясную основу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Джем из айвы

1ч 15 мин
Легкий

Курица горячего копчения в скороварке

Легкий

Молочное желе с корицей

Легкий

Лазанья с грибами и сыром

Легкий

Глазированные свиные ребрышки

30 мин
Легкий

Курица в сметанном соусе с паприкой

50 мин
Легкий