Деревенская окрошка на сыворотке

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    288

    на 1 порцию

Деревенская окрошка на сыворотке

Для этого рецепта подойдет как сыворотка, так и простокваша.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В прохладной воде вымыть свежие овощи и зелень.

  • 2

    В маленькую кастрюлю налить фильтрованную воду и отварить яйца и картофель. После закипания воды вынуть яйца.

  • 3

    Кубиками одного размера нарезать яйца, огурцы, картофель, редис и колбасу.

  • 4

    Зелень порубить и растолочь в кастрюле. Затем добавить все подготовленные ингредиенты.

  • 5

    Приправить солью и перцем по вкусу. Залить все холодной сывороткой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 288 ккал.

    12%*

    Калории

  • 13 г

    18%*

    Белки

  • 18 г

    22%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    6.3%

    158.2 мл

  • Пищевые волокна

    5.4%

    1.633 г

  • Общие сахара

    1.702 г

  • Кальций, Ca

    6%

    59.9 мг

  • Железо, Fe

    18.3%

    2.56 мг

  • Магний, Mg

    7.7%

    30.65 мг

  • Фосфор, P

    18.8%

    150.6 мг

  • Калий, K

    13.5%

    473.2 мг

  • Натрий, Na

    17.2%

    413.5 мг

  • Цинк, Zn

    10.2%

    1.537 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    24.3%

    14.59 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    23.4%

    0.327 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15.3%

    0.245 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    12%

    2.162 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.5%

    0.31 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    20%

    40.06 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    65.1%

    0.651 мкг

  • Витамин А, RAE

    7.5%

    60.25 мкг

  • Витамин A, IU

    23.4%

    624.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.8%

    0.278 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.8%

    0.44 мкг

  • Витамин D

    9%

    18.04 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    21.37

  • Насыщенные жирные кислоты

    25.5%

    6.369 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.028

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    22.6%

    2.486 г

  • Трансжирные кислоты

    0.3%

    0.009

  • Холестерин

    39.9%

    119.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Колбасные изделия

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта