Быстрый сметанный соус с зеленью к шашлыку

автор:

  • 10 мин

    Сложность простая

  • 147

    ККал на 1 порцию

  • 0

Очень освежающий сметанный соус. Подойдёт к красному мясу или к курице в большом количестве приправ.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Мелко порубить зелень.

2

Смешать зелень в отдельной ёмкости со сметаной.

3

Добавить в предыдущую смесь тертый на мелкой тёрке чеснок. Посолить, поперчить и влить оливковое масло. Консистенция у соуса станет более вязкой.

4

Переложить в форму для подачи соуса с отельной ложкой. Подавать к мясу или курице.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 148 ккал.

    6%*

    Калории

  • 2.1 г

    3%*

    Белки

  • 14 г

    17%*

    Жиры

  • 4.8 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    1.9%

    47.51 мл

  • Пищевые волокна

    0.8%

    0.234 г

  • Общие сахара

    0.208 г

  • Кальций, Ca

    8.7%

    87 мг

  • Железо, Fe

    3.5%

    0.495 мг

  • Магний, Mg

    2.2%

    8.917 мг

  • Фосфор, P

    5.4%

    43.09 мг

  • Калий, K

    4.6%

    160.2 мг

  • Натрий, Na

    1.9%

    45.59 мг

  • Цинк, Zn

    2.2%

    0.332 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    9.9%

    5.951 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.1%

    0.029 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5%

    0.08 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.8%

    0.145 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.3%

    0.046 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    7.6%

    15.19 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    21%

    0.21 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.2%

    65.97 мкг

  • Витамин A, IU

    21.9%

    583.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.7%

    1.366 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2%

    0.1 мкг

  • Витамин D

    2%

    4 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    12.2

  • Насыщенные жирные кислоты

    17.8%

    4.457 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.671

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9.9%

    1.089 г

  • Холестерин

    5.8%

    17.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 10 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта