Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Европейская кухня

Быстрые маринованные помидоры колечками

15 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 8
5 штуки Помидоры
Помидоры
2 веточки Петрушка
Петрушка
2 веточки Базилик
Базилик
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
3/4 столовая ложка Соль
Соль
Сахарный песок
Сахарный песок
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 Столовые ложки Винный уксус
Винный уксус

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 2.9 г
энергии 46.4 kcal
Жиры 3.8 г
волокно 0.8 г
белка 0.7 г
Насыщенные жиры 0.5 г
натрий 1094.3 мг
Sugars 1.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

15 min
Шаг 1

Крупные помидоры и зелень тщательно вымыть и высушить. Измельчить зелень и переложить в контейнер или другую подходящую емкость с крышкой.

Крупные помидоры и зелень тщательно вымыть и высушить. Измельчить зелень и переложить в контейнер или другую подходящую емкость с крышкой.
0 мин
Шаг 2

Очистить чеснок и натереть на мелкой терке или пропустить через чесночный пресс. Добавить к зелени.

Очистить чеснок и натереть на мелкой терке или пропустить через чесночный пресс. Добавить к зелени.
0 мин
Шаг 3

Добавить соль (количество соли можно регулировать по своему вкусу), сахар, масло, винный уксус и тщательно перемешать. Нарезать помидоры кольцами.

Добавить соль (количество соли можно регулировать по своему вкусу), сахар, масло, винный уксус и тщательно перемешать. Нарезать помидоры кольцами.
0 мин
Шаг 4

Выкладывать помидоры слоями в пищевой контейнер, каждое кольцо смазывать небольшим количеством маринада. Закрыть контейнер крышкой и охладить в течение 30 минут перед подачей.

Выкладывать помидоры слоями в пищевой контейнер, каждое кольцо смазывать небольшим количеством маринада. Закрыть контейнер крышкой и охладить в течение 30 минут перед подачей.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить