Быстрые куриные голени на грузинский лад
Ингредиенты
Порции
3
- Сметана
- 4 ст.л.
- Чеснок
- 1 г
- Соль
- г
- Смесь специй
- г
- Хмели-сунели
- 1 ч.л.
- Куриная голень
- 8 шт.
- Черный молотый перец
- г
- Оливковое масло
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 708.9 кКал
- Жиры
- 28.0 г
- Белки
- 104.8 г
- Углеводы
- 2.7 г
- Пищевые волокна
- 0.8 г
- Натрий
- 339.4 мг
- Кальций
- 82.1 мг
- Железо
- 5.2 мг
- Калий
- 806.6 мг
- Насыщенные жиры
- 8.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
В отдельной емкости смешать сметану, приправу и пропущенный через пресс чеснок. Добавить чайную ложку оливкового масла и тщательно перемешать.
Шаг 2
Куриные голени хорошо промыть и просушить бумажными полотенцами. Смешать с маринадом и сверху поперчить.
Шаг 3
Переложить промазанные сметанным соусом куриные голени в отдельную форму для выпекания и оставить мариноваться на 10 минут.
Шаг 4
Отправить в духовку при 220 градусах на 50 минут. Подавать горячими с любым гарниром.
Совет
Сочные и хрустящие куриные голени в сванской соли перенесут вас прямиком на грузинское застолье. Нежная сметана и пряные специи отлично сочетаются между собой.
