Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Творог
180 граммов
-
Яйцо
1 штука
-
Сахарный песок
1 ст.л.
-
Подсолнечное масло
для жарки
-
Мука
4 ст.л.
-
Сахарная пудра
для подачи
-
Мята
для подачи
1.
Перемешать творог, сахар и яйцо до однородной массы.
2.
Добавить муку и снова перемешать. Тесто должно получиться крутым.
3.
Сильно разогреть сковороду с подсолнечным маслом, после чего убавить огонь до среднего.
4.
Зачерпывая тесто ложкой, скатать круглые сырники, а затем придать им более овальную форму.
5.
Выложить сырники на сковороду, обжарить с одной стороны до золотистого цвета в течение 1 минуты.Перевернуть сырники и закрыть сковороду крышкой. Жарить до готовности в течение 2-4 минут. Сырники перевернуть и жарить под закрытой крышкой до готовности в течение 2-4 минут.
6.
Перед подачей сырники посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой.
-
Калории
14 %*
338 ккал.
-
Белки
26 %*
19 г
-
Жиры
9 %*
7.2 г
-
Углеводы
14 %*
52 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
3.8%
93.94 мл
-
Пищевые волокна
17.8%
5.35 г
-
Общие сахара
15.16 г
-
Кальций, Ca
10.4%
104.1 мг
-
Железо, Fe
16.1%
2.254 мг
-
Магний, Mg
19.6%
78.34 мг
-
Фосфор, P
45.6%
365.2 мг
-
Калий, K
8.7%
305.7 мг
-
Натрий, Na
15%
360 мг
-
Цинк, Zn
13%
1.945 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
20.4%
0.286 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
20.8%
0.333 мг
-
Витамин РР (ниацин)
14.4%
2.588 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
14.4%
0.287 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
21.6%
43.14 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
58.3%
0.583 мкг
-
Витамин А, RAE
8.6%
68.5 мкг
-
Витамин A, IU
9.3%
249.3 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
6.6%
0.658 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
10.6%
0.53 мкг
-
Витамин D
10.4%
20.74 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
1.016
-
Насыщенные жирные кислоты
9.8%
2.452 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.647
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.1%
1.113 г
-
Трансжирные кислоты
0.3%
0.009
-
Холестерин
32.4%
97.14 мг
Совет по приготовлению
Творог содержит большое количество витаминов. Поэтому сырники на завтрак - отличный вариант диетического и заряженного энергией блюда!
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде