Бутербродная паста из зеленой чечевицы

Name: Бутербродная паста из зеленой чечевицы
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Зеленая чечевица высушенная 1 стак.; Красный лук 1 шт.; Петрушка 2 ст.л.; MAGGI® Бульон с лесными грибами 1 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

90

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

191

на 1 порцию

Бутербродная паста из зеленой чечевицы

Чечевица богата растительным белком, практически не содержит жира и при этом отлично сочетается, как с мясом, так и с овощами. Чтобы придать пасте исключительный вкус, используйте MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Бульон с лесными грибами

1 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Чечевицу залить кипятком (примерно 2 стакана) и оставить на 1 час.
2
В 1 литр кипящей воды добавить кубик БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI® , добавить чечевицу и варить 20 минут.
3
Лук очистить и мелко нашинковать.
4
Петрушку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порубить.
5
Пасту из чечевицы взбить блендером до однородности. Добавить лук и петрушку, приправить перцем по вкусу. Подавать с хрустящими тостами.

Пищевая ценность блюда
на порцию

192 ккал.

8%^*

Калории
14 г

18%^*

Белки
0.36 г

0%^*

Жиры
35 г

10%^*

Углеводы

Вода

1.6%

40.62 мл
Пищевые волокна

21.4%

6.411 г
Общие сахара

3.568 г
Кальций, Ca

4.1%

40.75 мг
Железо, Fe

42.4%

5.94 мг
Магний, Mg

2.3%

9.175 мг
Фосфор, P

2%

16.03 мг
Калий, K

16.8%

587.4 мг
Натрий, Na

22%

528.3 мг
Цинк, Zn

1.2%

0.176 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

34.4%

20.64 мг
Витамин В1 (тиамин)

1.7%

0.024 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

1.2%

0.019 мг
Витамин РР (ниацин)

1.1%

0.206 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

2.7%

0.054 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

9.5%

19 мкг
Витамин А, RAE

6.6%

52.63 мкг
Витамин A, IU

39.5%

1053 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

1%

0.1 мг
Витамин K (филохинон)

205.1
Насыщенные жирные кислоты

0.7%

0.166 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.038
Полиненасыщенные жирные кислоты

0.1%

0.015 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Бобовые

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты