Бургер из говядины

Name: Бургер из говядины
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Говяжий фарш 400 г; Красный лук 1 шт.; Салат Айсберг по вкусу; Помидоры 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Плавленый сыр по вкусу; Кетчуп 2 ст.л.; Булочки для гамбургера 2 шт.; Соль по вксу; Молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 14.11.2021

40 мин
Сложность низкая
2 порции
942 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Говяжий фарш

400 граммов
Красный лук

1 штука
Салат Айсберг

по вкусу
Помидоры

2 штуки
Соленые огурцы

2 штуки
Плавленый сыр

по вкусу
Кетчуп

2 ст.л.
Булочки для гамбургера

2 штуки
Соль

по вксу
Молотый перец

по вкусу

Подготовить говяжий фарш: посолить поперчить, сформировать 2 котлеты для гамбургера.

Нарезать лук полукольцами (предварительно замочить в воде с уксусом на 10 минут). Лук и кетчуп выложить на нижнюю булочку.

Сверху выложить котлету и огурцы.

На вторую булочку положить сыр, салат и помидоры (тонко нарезанные кольцами).

Сложить две половинки булочек и подавать к столу.

Калории

38 %^*

943 ккал.
Белки

41 %^*

31 г
Жиры

76 %^*

63 г
Углеводы

15 %^*

55 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

18.4%

461 мл
Пищевые волокна

17.1%

5.136 г
Общие сахара

18.75 г
Кальций, Ca

18.4%

184.2 мг
Железо, Fe

43.1%

6.038 мг
Магний, Mg

14.1%

56.43 мг
Фосфор, P

42.2%

337.9 мг
Калий, K

26%

908.5 мг
Натрий, Na

99.5%

2388 мг
Цинк, Zn

50%

7.505 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

38.6%

23.15 мг
Витамин В1 (тиамин)

26.8%

0.375 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

38.2%

0.612 мг
Витамин РР (ниацин)

56.8%

10.22 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

39.9%

0.797 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

20.1%

40.15 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

414%

4.14 мкг
Витамин А, RAE

10.1%

80.66 мкг
Витамин A, IU

57.4%

1531 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.1%

1.513 мг
Витамин D (D2 + D3)

4%

0.2 мкг
Витамин D

3%

6 МЕ
Витамин K (филохинон)

84.61
Насыщенные жирные кислоты

97.1%

24.28 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

28.88
Полиненасыщенные жирные кислоты

26.5%

2.912 г
Трансжирные кислоты

126%

3.78
Холестерин

52.2%

156.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Домашний бургер – прекрасная альтернатива. Нужно всего лишь подобрать качественные продукты, и вы получите массу вкусовых ощущений и гордость за то, что он сделан собственными руками!!

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?