Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Горький шоколад
100 граммов
Сливочное масло
120 граммов
Сахар
150 граммов
Яйцо
4 штуки
Мука
150 граммов
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Мягкий творог
300 граммов
Ваниль
1 ч.л.
Соль
1 щепотка
Вишня
400 граммов
Шоколад и сливочное масло растопить в небольшом сотейнике на слабом огне, постоянно помешивая.
2 яйца не взбивая смешать с 50 г сахара, щепоткой соли и ванилью. Добавить теплый шоколад, муку и разрыхлитель, и хорошо перемешать тесто.
Для крема взбить творог с помощью миксера с оставшимся сахаром и яйцами до однородной консистенции.
В форму, смазанную маслом, влить половину теста. Затем выложить творожный крем и вишню. Сверху выложить еще один слой теста.
Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Подавать, нарезав порционными кусочками.
Калории
17 %*
420 ккал.
Белки
15 %*
11 г
Жиры
26 %*
22 г
Углеводы
13 %*
48 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3.7%
92.99 мл
Пищевые волокна
14.8%
4.433 г
Общие сахара
29.36 г
Кальций, Ca
9.6%
96.43 мг
Железо, Fe
20.1%
2.819 мг
Магний, Mg
16.5%
65.87 мг
Фосфор, P
33.2%
265.7 мг
Калий, K
11.6%
405.7 мг
Натрий, Na
11.2%
270 мг
Цинк, Zn
9.3%
1.391 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
5.8%
3.5 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.6%
0.134 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
14.2%
0.227 мг
Витамин РР (ниацин)
6.7%
1.2 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
8.2%
0.163 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
12.8%
25.54 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
41.8%
0.418 мкг
Витамин А, RAE
19.2%
153.4 мкг
Витамин A, IU
21.9%
584.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8.5%
0.851 мг
Витамин D (D2 + D3)
9.6%
0.478 мкг
Витамин D
9.6%
19.17 МЕ
Витамин K (филохинон)
3.435
Насыщенные жирные кислоты
48.3%
12.07 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.287
Полиненасыщенные жирные кислоты
12%
1.319 г
Трансжирные кислоты
0.4%
0.013
Холестерин
40.3%
120.8 мг
Кофеин
2.5%
10 мг
Творожный крем прекрасно оттеняет шоколадный вкус классического брауни. Можно использовать любой мягкий творог, либо зернистый, в этом случае его нужно протереть через сито.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде