Борщ украинский

Вода

28.9%

721.4 мл

Пищевые волокна

15.7%

4.718 г

Общие сахара

11.43 г

Кальций, Ca

12.2%

122.3 мг

Железо, Fe

14.6%

2.047 мг

Магний, Mg

15.2%

60.74 мг

Фосфор, P

29.8%

238 мг

Калий, K

21.8%

763.4 мг

Натрий, Na

222.5%

5339 мг

Цинк, Zn

14%

2.1 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

52.5%

31.5 мг

Витамин В1 (тиамин)

34.5%

0.484 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

14.4%

0.231 мг

Витамин РР (ниацин)

34.9%

6.277 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

40.2%

0.803 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

54.7%

109.3 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

47.5%

0.475 мкг

Витамин А, RAE

13.9%

110.8 мкг

Витамин A, IU

81.8%

2183 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.2%

0.317 мг

Витамин D (D2 + D3)

12.3%

0.616 мкг

Витамин D

11.4%

22.88 МЕ

Витамин K (филохинон)

52.5

Насыщенные жирные кислоты

8.6%

2.156 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.465

Полиненасыщенные жирные кислоты

8.4%

0.923 г

Трансжирные кислоты

2.1%

0.062

Холестерин

17%

51.04 мг