Борщ со свининой малороссийский
Ингредиенты
| углеводы | 132.1 г |
| энергии | 1004.9 kcal |
| Жиры | 12.7 г |
| белка | 77.7 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Капусту нарезать соломкой. Мясо отварить на слабом огне до готовности. Достать свинину, процедить бульон, дать мясу остыть и нарезать его брусочками.
Шаг 2
Соединить в кастрюле с бульоном все овощи и варить при слабом кипении до готовности, периодически помешивая. За пять минут до готовности добавить специи MAGGI® Заправка для борща , готовую нарезанную свинину, нарезанную зелень. Довести до готовности, проверить на соль.
Шаг 3
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью, по желанию добавить сметану.
Совет
Отличное блюдо для обеда - ароматное, горячее и сытное. Заправочный суп, который очень просто готовить при наличии нужных ингредиентов. Постная свинина идеально подходит к вкусу традиционного кисло-сладкого борща.
