Сытные блины с овощной начинкой

автор: MAGGI®

  • Время

    150

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    668

    на 1 порцию

Блины с овощной начинкой

Также можно приготовить блины с рыбной, грибной и сладкой начинкой, рецепты которых можно найти на нашем сайте.

Ингредиенты для блинов Ингредиенты для начинки Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Дрожжи развести в 0,5 стакана теплого молока, добавить 2 ст.л. муки, накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и маслом, добавить в опару, когда она подойдет. Посолить, всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Помешивая, влить оставшееся теплое молоко и снова поставить в теплое место на 1-1,5 часа. Взбить яичные белки, подмешать к тесту, перемешать и, накрыв полотенцем, поставить в теплое место.

  • 2

    Когда тесто увеличится в два раза, перемешать и жарить блины на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде с двух сторон.

  • 3

    Яблоко и овощи промыть. Почистить лук, морковь и яблоко. Измельчить их в блендере вместе с цветной капустой, капустой брокколи и стручковой фасолью.

  • 4

    Добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ в овощную смесь и обжаривать на масле 10 минут, помешивая. Начинку завернуть в блинчики.

В этом рецепте яблоко фигурирует неспроста - оно придаёт сочность овощной начинке блинов. В рецепте блинов с овощами начинка может состоять из разных ингредиентов, но в предложенном варианте фигурируют самые часто используемые и любимые овощи. Блины с овощной начинкой - это универсальный рецепт, они могут стать отличным праздничным угощением или при необходимости заменить вам один из приёмов пищи. Некоторые варианты рецептов блинов с овощами включают в себя майонез (который добавляется в начинку), но без него блюдо ничего не потеряет, а станет лишь полезнее. При желании блины с овощной начинкой можно есть со сметаной - такое традиционное дополнение к блинам не испортит их вкус. Приготовленные блины с овощной начинкой будут выигрышно смотреться на столе, если выложить их на однотонную тарелку, украсив сверху веточками зелени. Овощная начинка в этих блинах обеспечит вам долговременный заряд энергии. Ну, а о том, что такие блины удивительно вкусные, можно уже и не говорить. Воплотите этот рецепт в реальность вместе с MAGGI убедитесь в том, что блины с лёгкой овощной начинкой могут быть не менее вкусными и сытными, чем например, привычные нам блины с мясным фаршем.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 668.1 ккал.

    27%*

    Калории

  • 21.92 г

    29%*

    Белки

  • 23.73 г

    29%*

    Жиры

  • 93.53 г

    26%*

    Углеводы

  • Вода

    11.4%

    285.8 мл

  • Пищевые волокна

    29.1%

    8.732 г

  • Общие сахара

    17.34 г

  • Кальций, Ca

    24%

    240 мг

  • Железо, Fe

    45.5%

    6.365 мг

  • Магний, Mg

    17.9%

    71.57 мг

  • Фосфор, P

    59.3%

    474.6 мг

  • Калий, K

    24.3%

    850.4 мг

  • Натрий, Na

    11.1%

    267 мг

  • Цинк, Zn

    45.2%

    6.783 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    46.9%

    28.15 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    122.4%

    1.714 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    88.9%

    1.422 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    64.9%

    11.68 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    23.5%

    0.47 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    341.7%

    683.4 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    99.6%

    0.996 мкг

  • Витамин А, RAE

    21.9%

    175.4 мкг

  • Витамин A, IU

    83.7%

    2234 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8.3%

    0.829 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.8%

    0.44 мкг

  • Витамин D

    9.8%

    19.54 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    32.96

  • Насыщенные жирные кислоты

    38.4%

    9.595 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.656

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    25%

    2.75 г

  • Трансжирные кислоты

    315.7%

    9.47

  • Холестерин

    31.3%

    93.84 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта