Блинчики с вареной сгущенкой
Ингредиенты
Порций
4
500 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1 щепотка Соль
Соль
250 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
360 граммы Вареная сгущенка
Вареная сгущенка
порция Молочный шоколад
Молочный шоколад
порция Ягоды
Ягоды
| углеводы | 110.5 г |
| энергии | 670.2 kcal |
| Жиры | 14.4 г |
| волокно | 1.7 г |
| белка | 23 г |
| Насыщенные жиры | 7.3 г |
| натрий | 537.8 мг |
| Sugars | 58.1 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Разбиваем в миску яйца и добавляем сахар, немного взбиваем.
0 мин
Шаг 2
Вливаем молоко.
0 мин
Шаг 3
Просеиваем в миску постепенно муку и замешиваем тесто.
0 мин
Шаг 4
На раскаленную сковороду наливаем немного теста. Обжариваем блин с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета по 1-2 мин.
0 мин
Шаг 5
На готовый блинчик выложить вареную сгущенку.
0 мин
Шаг 6
Готовый блинчик с начинкой завернуть в конвертик.
0 мин
Шаг 7
При подаче блинчики украсить свежей ягодой и растопленным шоколадом.
0 мин
Совет
Блинчики с вареной сгущенкой-вкус знакомый каждому из детства. Если проявить немного фантазии, то получится отличный десерт, который станет прекрасным угощением к чаю или кофе.
