Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Яйцо
2 штуки
-
Мука
1 стак.
-
Соль
по вкусу
-
Сахар
по вкусу
-
Растительное масло
2 ст.л.
-
Вода
1,5 стак.
-
Облепиха
1 стак.
1.
Вымыть и обсушить ягоды облепихи. Вымыть яйца. Просеять муку. Подготовить все ингредиенты.
2.
В миске соединить яйца, воду, соль, сахар и муку. Перемешать миксером или ручной взбивалкой таким образом, чтобы в тесте не оставалось комков. Оставить тесто на 15 минут для разбухания клейковины. Влить растительное масло и перемешать. Положить облепиху в глубокую сковородку, влить немного воды, добавить сахар и нагревать, перемешивая, пока соус не загустеет. Разогреть сковородку, смазать небольшим количеством растительного масла. Налить половником порцию теста. Наклоняя сковородку в разные стороны, распределить тесто по всей сковородке. Выпечь блин до золотистого цвета, аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.
3.
Готовые блинчики выложить на тарелки и полить облепиховым соусом.
-
Калории
14 %*
355 ккал.
-
Белки
13 %*
10 г
-
Жиры
22 %*
19 г
-
Углеводы
11 %*
39 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
3.9%
97.11 мл
-
Пищевые волокна
17.8%
5.35 г
-
Общие сахара
0.286 г
-
Кальций, Ca
3.7%
36.82 мг
-
Железо, Fe
15.6%
2.185 мг
-
Магний, Mg
18.2%
72.64 мг
-
Фосфор, P
27.8%
222.1 мг
-
Калий, K
6.1%
211.9 мг
-
Натрий, Na
1.4%
33.74 мг
-
Цинк, Zn
10.6%
1.584 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
18.5%
0.259 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
11.6%
0.186 мг
-
Витамин РР (ниацин)
13.9%
2.498 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
12.1%
0.242 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
16.2%
32.34 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
19.6%
0.196 мкг
-
Витамин А, RAE
4.4%
35.2 мкг
-
Витамин A, IU
4.6%
123.3 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
7.1%
0.711 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
8.8%
0.44 мкг
-
Витамин D
9%
18.04 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
3.704
-
Насыщенные жирные кислоты
23.8%
5.941 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.495
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
21.5%
2.368 г
-
Трансжирные кислоты
233.6%
7.009
-
Холестерин
27.3%
81.84 мг
Совет по приготовлению
Облепиху для соуса можно использовать как свежую, так и замороженную.
Что еще можно приготовить за 30 минут?
-
0Тонкие золотистые блины на молоке и сливочном масле для начинки
-
2Булгур с кукурузой и перцем
-
1Булгур с луком и соевым соусом
-
0Лапша с беконом
-
0Салат с курицей, ананасами гриль и авокадо
-
0Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем
-
0Курица с шампиньонами и сметанным соусом в мультиварке
-
0Зелёный салат с курицей, стручковой фасолью и свежим огурцом
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде