Блинчики с джемом
Ингредиенты
Порции
5
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 2 ст.
- Вода
- 0.5 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 3 ст.л.
- Соль
- г
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Джем Из Красной Смородины
- 180 мл
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ст.
- Энергетическая ценность
- 544.8 кКал
- Жиры
- 15.1 г
- Белки
- 13.0 г
- Углеводы
- 88.3 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Натрий
- 76.3 мг
- Кальций
- 122.4 мг
- Железо
- 3.4 мг
- Калий
- 216.5 мг
- Насыщенные жиры
- 3.0 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Яйца разбить в миску, добавить молоко, воду, сахар, соль и все хорошо перемешать.
Шаг 2
К полученной смеси добавить муку. Взбить до однородного состояния. В тесте не должно быть комочков. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны. К тесту добавляем несколько ложек растительного масла.
Шаг 3
Хорошо разогретую сковородку слегка сбрызнуть растительным маслом и обжарить блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Сложить блины на отдельную тарелку и дать немного остыть. Затем намазать около двух столовых ложек джема на каждый блин. Завернуть и подавать теплыми.
Совет
Что может быть вкуснее нежных блинчиков с джемом на завтрак? А главное, что ничего сложного в приготовлении тонких блинов нет, главное точное количество ингредиентов, хорошая сковорода и отличное настроение!