Бисквитный торт с персиками
Ингредиенты
| углеводы | 59.9 г |
| энергии | 406.3 kcal |
| Жиры | 15 г |
| волокно | 2.4 г |
| белка | 10.6 г |
| Насыщенные жиры | 6.4 г |
| натрий | 88.4 мг |
Шаги приготовления
Шаг 1
Взбить яйца и 140 граммов сахара. Добавить масло, кипяток, всыпать муку. Вымесить тесто.
Шаг 2
Тесто выложить в форму для выпечки диаметром 22 сантиметра. Выпекать в духовке при 180 градусах, готовность проверять зубочисткой. Хорошо остудить. При помощи длинного ножа разрезать на три коржа.
Шаг 3
Оставшийся сахар и ванильный сахар взбить со сметаной при помощи миксера. Персики нарезать на ломтики.
Шаг 4
На широкое блюдо положить корж, пропитать его сиропом от персиков, смазать кремом, выложить фруктовые дольки, накрыть следующим коржом. Повторить.
Шаг 5
Когда весь торт будет собран, смазать верх и бортики кремом и украсить персиками. Оставить в холодильнике на несколько часов.
Совет
Если вы решите использовать для приготовления этого торта свежие персики, коржи нужно пропитать отдельно сваренным сиропом.
