Перейти к основному содержанию
Десерт
Французская кухня

Бисквитный торт с фруктами

1ч 30 мин
Легкий
444.7 kcal
14 августа 2024
54
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 литр Сметана
Сметана
7 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 стакан Сахарный песок
Сахарный песок
1 стакан Мука
Мука
5 граммы Ванильный Сахар
Ванильный Сахар
3 штуки Банан
Банан
1 Штука Киви
Киви

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Приготовьте крем: взбейте сметану с ½ стаканом сахара и добавьте ванильный сахар.

Приготовьте крем: взбейте сметану с ½ стаканом сахара и добавьте ванильный сахар.
0 мин
Шаг 3

Отделите белки от желтков. Взбейте белки в крутую пену.

Отделите белки от желтков. Взбейте белки в крутую пену.
0 мин
Шаг 4

Добавьте в желтки ½ стакана сахара и взбивайте, пока масса не увеличится в два раз и не станет беловатого цвета. Постепенно влейте белки к желткам, просейте муку и медленно перемешайте.

Добавьте в желтки ½ стакана сахара и взбивайте, пока масса не увеличится в два раз и не станет беловатого цвета. Постепенно влейте белки к желткам, просейте муку и медленно перемешайте.
0 мин
Шаг 5

Выложите пергаментную бумагу в форму по размеру будущего торта, залейте тесто, выпекайте 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем охладите 10-15 минут, не вынимая из духовки. Срежьте с готового коржа верха и вырежьте внутреннюю мякоть так, чтобы остались бортики и дно.

Выложите пергаментную бумагу в форму по размеру будущего торта, залейте тесто, выпекайте 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем охладите 10-15 минут, не вынимая из духовки. Срежьте с готового коржа верха и вырежьте внутреннюю мякоть так, что
0 мин
Шаг 6

Вырезанную мякоть мелко нарежьте и смешайте в отдельной миске с ⅔ крема. Очистите и нарежьте бананы на плоские кусочки. Нарежьте киви на дольки.

Вырезанную мякоть мелко нарежьте и смешайте в отдельной миске с ⅔ крема. Очистите и нарежьте бананы на плоские кусочки. Нарежьте киви на дольки.
0 мин
Шаг 7

Выложите на дно коржа слой крема с бисквитом, затем слой бананов. Чередуйте, пока крем с бисквитом не закончится. Накройте верхом от коржа, слегка прижмите и намажьте крем сверху и сбоку.

Выложите на дно коржа слой крема с бисквитом, затем слой бананов. Чередуйте, пока крем с бисквитом не закончится. Накройте верхом от коржа, слегка прижмите и намажьте крем сверху и сбоку.
0 мин
Шаг 8

Украсьте торт кусочками киви и банана, оставьте в холодильнике на 30 минут и десерт готов.

Украсьте торт кусочками киви и банана, оставьте в холодильнике на 30 минут и десерт готов.
0 мин

Совет

Этот торт прост в приготовлении - готовый корж не нужно разделять на части, а лишь аккуратно вырезать середину. За счет этого начинка получается мягкой и нежной, а фрукты придадут вкусу экзотические нотки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Печенье с творогом и бананом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Печенье с творогом и бананом

50 мин
Легкий
Жареные кальмары в муке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареные кальмары в муке

20 мин
Средний
Французский пирог с черешней — рецепт с фото от Maggi.ru

Французский пирог с черешней

55 мин
Средний
Тарталетки с икрой палтуса — рецепт с фото от Maggi.ru

Тарталетки с икрой палтуса

5 мин
Легкий
Итальянский суп с фаршем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Итальянский суп с фаршем

50 мин
Легкий
Консервированные огурцы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Консервированные огурцы

30 мин
Легкий