Бисквит с черной смородиной
Ингредиенты
Порции
5
- Мука
- 120 г
- Сахарный песок
- 120 г
- Несоленое масло
- 120 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Черная смородина
- 120 г
- Энергетическая ценность
- 399.5 кКал
- Жиры
- 22.6 г
- Белки
- 7.0 г
- Углеводы
- 45.3 г
- Пищевые волокна
- 2.6 г
- Натрий
- 41.5 мг
- Кальций
- 76.6 мг
- Железо
- 1.8 мг
- Калий
- 287.3 мг
- Насыщенные жиры
- 13.0 г
- Добавленный сахар
- 0.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, довести до комнатной температуры масло, выстлать форму для коржей пекарской бумагой.
Шаг 2
Взбить вместе муку, масло, сахар и яйца. Добавить черную смородину и осторожно перемешать тесто, стараясь не повредить ягоды
Шаг 3
Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 25 минут, или пока введенная в центр коржа шпажка не будет чистой.
Шаг 4
Достать форму из духовки и оставить остывать на 10 минут, после чего достать бисквит из формы и переложить остывать на решетку. Подать на стол к чаю.
Совет
Обязательно промойте смородину несколько раз , если вы готовите из свежей смородины, и размораживайте ягоды в холодильнике если вы используете мороженную.
