Беляши в духовке со свининой

Подготовить все ингредиенты.

Добавить в муку дрожжи, тщательно перемешать.

Добавить куриное яйцо, тщательно вмешать в тесто.

Добавить воду и соль. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и дать постоять 40 минут.

Мелко нарезать красный лук.

Обжарить лук и фарш на сковороде до готовности.

Разрезать готовое тесто на кусочки.

Раскатать кусочек теста в небольшую тонкую лепёшку и в центр выложить начинку.

Завернуть лепёшку в форму колобка и защипнуть, оставив отверстие в центре.

Выложить на противень. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Приятного аппетита!