Бефстроганов с лисичками
30 мин
Легкий
Ингредиенты
Порций
4
400 граммы Говяжья вырезка
Говяжья вырезка
200 граммы Свежие лисички
Свежие лисички
30 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
200 миллилитры Сливки 12%
Сливки 12%
для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 13.2 г |
энергии | 339.5 kcal |
Жиры | 20.4 г |
белка | 26.1 г |
Информация для одной порции
Инструкции
30 min
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Лисички хорошо промыть и порвать на кусочки.
Обжарить в сковороде на сливочном масле.
0 мин
Шаг 2
Нарезать мясо тонкими полосками.
Обжарить в разогретом растительном масле в течение 5 минут.
0 мин
Шаг 3
К лисичкам добавить нарезанный перьями лук, обжарить.
0 мин
Шаг 4
Соединить мясо с обжаренным луком и грибами.
0 мин
Шаг 5
Содержимое пакетика MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша развести в 200 мл холодных сливок.
Вылить смесь в сковороду с мясом, перемешать и довести до кипения на умеренном огне.
0 мин
Шаг 6
Убавить огонь и тушить еще 20 минут до готовности, помешивая время от времени.
Подавать бефстроганов можно с любым гарниром. В нашем случае это булгур. Приятного аппетита!
0 мин
Комментарии