закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Банановый кекс на растительном масле с шоколадными чипсами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 10.04.2021

            • 70 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 403 ККал на 1 порцию

            • 0

            Банановый кекс на растительном масле с шоколадными чипсами
            +
            • Банан

              3-4 штуки

            • Сахар

              140 граммов

            • Ванильный сахар

              10 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Растительное масло

              60 мл.

            • Пшеничная мука

              275 граммов

            • Разрыхлитель теста

              1.25 ч.л.

            • Пищевая сода

              1/2 ч.л.

            • Молотая корица

              1/2 ч.л.

            • Соль

              1/4 ч.л.

            • Горький шоколад

              100 граммов

            1.

            Очистить бананы от кожуры, размять вилкой в пюре. Духовку разогреть до 175 °C. Добавить к пюре сахар, ванильный сахар, яйцо и растительное масло.

            Банановый кекс на растительном масле с шоколадными чипсами | шаг 1

            2.

            Тщательно взбить до соединения ингредиентов и образования слегка комковатой массы. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соду, корицу, соль и перемешать до образования теста.

            Банановый кекс на растительном масле с шоколадными чипсами | шаг 2

            3.

            Добавить в тесто чипсы из горького шоколада и перемешать до их равномерного распределения в тесте. Переложить тесто в антипригарную или силиконовую форму для выпечки и при необходимости разровнять его поверхность лопаткой или столовой ложкой.

            Банановый кекс на растительном масле с шоколадными чипсами | шаг 3

            4.

            Выпекать кекс 50-60 минут (готовность можно проверить деревянной палочкой, воткнув ее в центр кекса, — она должна выйти из выпечки сухой).

            Банановый кекс на растительном масле с шоколадными чипсами | шаг 4

            5.

            Готовому кексу дать немного остыть, извлечь из формы и полностью остудить на решетке. При подаче украсить по своему вкусу.

            Банановый кекс на растительном масле с шоколадными чипсами | шаг 5
            • Калории

              16 %*

              404 ккал.

            • Белки

              8 %*

              5.9 г

            • Жиры

              17 %*

              14 г

            • Углеводы

              18 %*

              65 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.1%

              53.52 мл

            • Пищевые волокна

              14%

              4.2 г

            • Общие сахара

              27.93 г

            • Кальций, Ca

              6.1%

              60.72 мг

            • Железо, Fe

              24.7%

              3.46 мг

            • Магний, Mg

              13.4%

              53.53 мг

            • Фосфор, P

              19.2%

              153.8 мг

            • Калий, K

              12.3%

              430.5 мг

            • Натрий, Na

              12.7%

              304.7 мг

            • Цинк, Zn

              5.6%

              0.834 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.7%

              5.244 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              21%

              0.294 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.7%

              0.251 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              14.3%

              2.575 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              12.6%

              0.252 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              57.3%

              114.7 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              8.4%

              0.084 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.4%

              10.94 мкг

            • Витамин A, IU

              2.8%

              74.82 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3%

              0.302 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2.2%

              0.11 мкг

            • Витамин D

              2.3%

              4.51 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              3.14

            • Насыщенные жирные кислоты

              25.5%

              6.378 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              5.178

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              11.5%

              1.265 г

            • Трансжирные кислоты

              140.2%

              4.206

            • Холестерин

              6.9%

              20.84 мг

            • Кофеин

              2.5%

              10 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы хотите попробовать приготовить что-то новое к чаю, то банановый кекс по-американски будет как нельзя кстати. Сладкий аромат и вкус банана, пряная корица и тонкая нотка ванили, в сочетании с шоколадными чипсами из горького шоколада, наверняка приятно удивят вас и ваших близких.


            Чтобы текстура кекса была более нежной, используйте для теста очень спелые (или даже перезрелые) бананы.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта