Баклажаны, тушеные в мультиварке

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    63

    на 1 порцию

Баклажаны, тушеные в мультиварке

Если вы хотите получить более ароматное блюдо, добавьте в него немного орегано и базилика.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баклажан и перец вымыть, убрать плодоножки, нарезать. Морковь, чеснок и лук почистить. Нарезать лук полукольцами, морковь — кружками. Чеснок измельчить.

  • 2

    Обжарить в чаше лук, включив режим «Жарка», затем добавить остальные овощи, обжарить. Закрыть крышку и перевести мультиварку на режим тушения.

  • 3

    Добавить соль, перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 64 ккал.

    3%*

    Калории

  • 2.1 г

    3%*

    Белки

  • 0.43 г

    1%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    7.4%

    183.9 мл

  • Пищевые волокна

    17.4%

    5.217 г

  • Общие сахара

    7.895 г

  • Кальций, Ca

    3%

    30.12 мг

  • Железо, Fe

    4.3%

    0.607 мг

  • Магний, Mg

    6.5%

    26 мг

  • Фосфор, P

    7%

    56.06 мг

  • Калий, K

    13.1%

    459 мг

  • Натрий, Na

    0.9%

    22.59 мг

  • Цинк, Zn

    2.7%

    0.411 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    116.7%

    70 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.1%

    0.099 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.9%

    0.11 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7.9%

    1.429 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.7%

    0.315 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    27.3%

    54.56 мкг

  • Витамин А, RAE

    36%

    288.3 мкг

  • Витамин A, IU

    216.2%

    5766 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    12.6%

    1.262 мг

  • Витамин K (филохинон)

    9.384

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.3%

    0.067 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.025

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.4%

    0.155 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта