Азу из свинины с солеными огурцами по-деревенски

Вода

6.7%

167.6 мл

Пищевые волокна

8.2%

2.46 г

Общие сахара

2.303 г

Кальций, Ca

4.4%

43.65 мг

Железо, Fe

17.6%

2.457 мг

Магний, Mg

10.4%

41.53 мг

Фосфор, P

25.7%

205.2 мг

Калий, K

18.9%

662.9 мг

Натрий, Na

3.9%

94.5 мг

Цинк, Zn

9.3%

1.398 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

27.4%

16.44 мг

Витамин В1 (тиамин)

46.8%

0.656 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

12.7%

0.204 мг

Витамин РР (ниацин)

39.3%

7.066 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

23.6%

0.472 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

12.3%

24.6 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

30.8%

0.308 мкг

Витамин А, RAE

4.1%

33.1 мкг

Витамин A, IU

24.4%

649.6 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

4.8%

0.475 мг

Витамин D (D2 + D3)

9%

0.45 мкг

Витамин D

8.6%

17.25 МЕ

Витамин K (филохинон)

14.37

Насыщенные жирные кислоты

10.6%

2.657 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.981

Полиненасыщенные жирные кислоты

7.6%

0.841 г

Трансжирные кислоты

93.6%

2.808

Холестерин

14%

42 мг