Ароматная лапша вок с курицей

Name: Ароматная лапша вок с курицей
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе 350 г; Желтый болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Брокколи замороженная 150 г; Чеснок 3 зубчика; Перец Чили 1 шт.; Растительное масло 50 мл; Кунжутное масло 30 мл; Китайская яичная лапша 350 г; Устричный соус 1 ст.л.; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

25

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

674

на 1 порцию

Ароматная лапша вок с курицей

Основное правило всех вок-рецептов - это обжаривать все ингредиенты нужно на самом сильном огне, постоянно помешивая, приготовленная таким образом еда сохраняет все свои полезные свойства.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Куриную грудку промыть и обсушить, нарезать полосками, приправить MAGGI® Универсальная приправа. Отставить в сторону.
2
Подготовить овощи: лук, морковь, болгарский перец - очистить и нашинковать, чеснок и перец чили - измельчить.
3
Разогреть в воке растительное и кунжутное масла, обжарить чеснок и чили в течение 1 минуты. Затем выложить курицу и морковь. Обжаривать на сильном огне, до легкой корочки на курином филе. Параллельно поставить воду для варки лапши.
4
Добавить лук, перец и брокколи. Обжаривать, постоянно помешивая, около 8 минут.
5
Лапшу приготовить согласно интсрукции на упаковке, откинуть на дуршлаг. Когда все ингредиенты обжарятся, добавить устричный соус и лапшу. Перемешать, снять с огня и дать пару минут постоять.

Пищевая ценность блюда
на порцию

674 ккал.

27%^*

Калории
35 г

46%^*

Белки
27 г

32%^*

Жиры
74 г

20%^*

Углеводы

Вода

7.7%

192.7 мл
Пищевые волокна

18.4%

5.529 г
Общие сахара

4.836 г
Кальций, Ca

7.9%

79.44 мг
Железо, Fe

32.9%

4.6 мг
Магний, Mg

23.6%

94.21 мг
Фосфор, P

57%

455.8 мг
Калий, K

23.7%

830 мг
Натрий, Na

43%

1032 мг
Цинк, Zn

17.7%

2.648 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

191.6%

115 мг
Витамин В1 (тиамин)

82%

1.148 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

39.2%

0.627 мг
Витамин РР (ниацин)

92.9%

16.73 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

60.7%

1.214 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

193.7%

387.5 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

46.3%

0.463 мкг
Витамин А, RAE

26.2%

209.8 мкг
Витамин A, IU

143.3%

3823 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

17.6%

1.76 мг
Витамин D (D2 + D3)

5.3%

0.263 мкг
Витамин D

5.3%

10.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

46.4
Насыщенные жирные кислоты

30.7%

7.685 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.24
Полиненасыщенные жирные кислоты

55.9%

6.154 г
Трансжирные кислоты

235.4%

7.061
Холестерин

45.8%

137.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Макаронные изделия

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты