Перейти к основному содержанию
"зеленый" сырный суп с горошком и спаржей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Французская кухня

"зеленый" сырный суп с горошком и спаржей

20 мин
Легкий
314.7 kcal
14 августа 2024
248
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Плавленый сыр
Плавленый сыр
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
200 граммы Зеленый горошек
Зеленый горошек
150 граммы Спаржа
Спаржа
150 граммы Брокколи
Брокколи
1 стебель Лук-порей
Лук-порей
1 литр Вода
Вода
Зелень
Зелень
2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Белую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами. Капусту разобрать на соцветия. У спаржи срезать грубые концы, сохранив побеги.

Белую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами. Капусту разобрать на соцветия. У спаржи срезать грубые концы, сохранив побеги.
0 мин
Шаг 2

В кастрюле обжарить на растительном масле лук-порей. Добавить брокколи и спаржу. Готовить 2 минуты, помешивая. Добавить предварительно размороженный горошек.

В кастрюле обжарить на растительном масле лук-порей. Добавить брокколи и спаржу. Готовить 2 минуты, помешивая. Добавить предварительно размороженный горошек.
0 мин
Шаг 3

Отложить часть обжаренных овощей в миску. Залить овощи в кастрюле кипящей водой и добавить плавленый сыр.

Отложить часть обжаренных овощей в миску. Залить овощи в кастрюле кипящей водой и добавить плавленый сыр.
0 мин
Шаг 4

Добавить MAGGI® Приправу 10 овощей. Проварить суп 5 минут.

Добавить MAGGI® Приправу 10 овощей. Проварить суп 5 минут.
0 мин
Шаг 5

Пюрировать суп с помощью погружного блендера. Вернуть в кастрюлю отложенные овощи. Подавать суп, украсив веточками зелени по своему вкусу.

Пюрировать суп с помощью погружного блендера. Вернуть в кастрюлю отложенные овощи. Подавать суп, украсив веточками зелени по своему вкусу.
0 мин

Совет

Сочетание спаржи, брокколи, лука-порея, зеленого горошка, ароматных приправ и плавленого сыра обеспечивают насыщенный вкус и аппетитный внешний вид сырного супа с брокколи. Попробуйте приготовить первое блюдо по этому рецепту, это займет у вас всего 20 минут.
Для приготовления «зеленого» супа можно использовать как свежие овощи, так и замороженные или консервированные.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Борщ красный с куриными потрошками

Средний

Рассольник с красной рыбой

40 мин
Легкий

Ароматный жареный тофу

30 мин
Легкий

Запеченный картофель с сыром

40 мин
Легкий

Нежное куриное филе со шпинатом, изюмом и кедровыми орехами

20 мин
Легкий

Слоеный салат с курицей и грибами

40 мин
Легкий