Зеленый горошек с шампиньонами
Ингредиенты
Порции
4
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Чеснок
- 16 г
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Зеленый горошек замороженный
- 300 г
- Маринованные грибы
- 140 г
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Тимьян
- 0.25 ч.л.
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 161.1 кКал
- Жиры
- 8.7 г
- Белки
- 5.8 г
- Углеводы
- 16.7 г
- Пищевые волокна
- 4.7 г
- Холестерин
- 21.5 мг
- Вода
- 112.3 г
- Натрий
- 702.5 мг
- Магний
- 25.2 мг
- Кальций
- 35.5 мг
- Железо
- 1.8 мг
- Калий
- 188.5 мг
- Фолиевая кислота
- 57.2 мкг
- Витамин С
- 16.2 мг
- Витамин А
- 145.8 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.3 мг
- Насыщенные жиры
- 5.1 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Горошек разморозить и отварить до мягкости. Грибы нарезать ломтиками.
Шаг 2
Лук и чеснок очистить, обжарить на сливочном масле
Шаг 3
Добавить горошек и консервированные грибы. Приправить солью, сахаром, тимьяном и перцем. Тушить 20 минут.
Совет
Этот гарнир можно приготовить также из свежих горошка и шампиньонов.
