Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Запеканка из сырого картофеля с фаршем, грибами и кабачками

Средний
247.4 kcal
24 мая 2024
51
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
400 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Вешенки
Вешенки
300 граммы Куриный фарш
Куриный фарш
100 граммы Кабачок
Кабачок
10 граммы Чеснок
Чеснок
100 граммы Сливки 20%
Сливки 20%
10 граммы Базилик
Базилик
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка
MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Инструкции

Шаг 1

Подготовить и почистить овощи. Зелень мелко нарубить. Картофель и кабачки натереть на терке. Вешенки нарезать мелким кубиком. Чеснок раздавить через пресс.

Подготовить и почистить овощи. Зелень мелко нарубить. Картофель и кабачки натереть на терке. Вешенки нарезать мелким кубиком. Чеснок раздавить через пресс.
0 мин
Шаг 2

Вешенки и куриный фарш обжарить. Картофель смешать с кабачками. Смешать фарш, грибы и MAGGI® Зажарка. Яйца смешать со сливками.

Вешенки и куриный фарш обжарить. Картофель смешать с кабачками. Смешать фарш, грибы и MAGGI® Зажарка. Яйца смешать со сливками.
0 мин
Шаг 3

Выложить в, смазанную, форму половину картофеля, фарш и сверху, оставшуюся часть картофеля. Залить яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут.

Выложить в, смазанную, форму половину картофеля, фарш и сверху, оставшуюся часть картофеля. Залить яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут.
0 мин
Шаг 4

Готовую запеканку можно подавать в формочках, при желании украсив зеленью

Готовую запеканку можно подавать в формочках, при желании украсив зеленью
0 мин

Совет

Хорошим вариантом подачи на стол, будет порционные формы из керамики- них сохранят тепло, и прекрасно смотрятся на столе. Приготовить запеканку можно как в общей форме, так и в порционных одноразовых формочках из фольги.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Жареные баклажаны и картофель с острыми тефтельками: рецепт с фото

Жареные баклажаны и картофель с острыми тефтельками

50 мин
Легкий
Лёгкий грибной суп с чечевицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лёгкий грибной суп с чечевицей

1ч 15 мин
Легкий
Суп из тыквы с маком и зеленью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из тыквы с маком и зеленью

2ч 30 мин
Легкий
Салат из сырой цветной капусты с сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из сырой цветной капусты с сыром

30 мин
Легкий
Роллы из лаваша с курицей, болгарским перцем и луком: рецепт с фото

Роллы из лаваша с курицей, болгарским перцем и луком

20 мин
Легкий
Запеченный картофель с морковью и зелеными овощами: рецепт с фото

Запеченный картофель с морковью и зелеными овощами

50 мин
Легкий