Запеканка из репы
Ингредиенты
Порции
6
- Репа
- 4 шт.
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Сливки 33%
- 1 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Светло-коричневый сахарный песок
- 4 ст.л.
- Кукурузные хлопья
- 1 ст.
- Энергетическая ценность
- 300.5 кКал
- Жиры
- 20.6 г
- Белки
- 5.4 г
- Углеводы
- 25.8 г
- Пищевые волокна
- 2.6 г
- Сахар
- 15.4 г
- Холестерин
- 141.2 мг
- Вода
- 167.0 г
- Натрий
- 508.0 мг
- Магний
- 21.7 мг
- Кальций
- 90.0 мг
- Железо
- 2.5 мг
- Калий
- 347.1 мг
- Витамин С
- 33.7 мг
- Витамин А
- 278.3 IU
- Витамин Д
- 1.3 IU
- Витамин Е
- 0.8 мг
- Насыщенные жиры
- 12.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Репу промыть, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2
В кастрюлю влить воду и довести до кипения. После чего выложить в кипящую воду нарезанную репу и варить до готовности.
Шаг 3
Отваренную репу переложить в емкость, смешать с маслом, солью, сливками, яйцами, сахаром и кукурузными хлопьями.
Шаг 4
Переложить репу в форму для запекания, присыпать сверху 2 столовыми ложками раскрошенных кукурузных хлопьев и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Совет
При необходимости или желании можно заменить сливки сметаной.
