Как приготовить блюдо - Запечённое филе морского окуня с рисом?

Name: Запечённое филе морского окуня с рисом
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 300 г Морской окунь; 1 ст. Сливки 20%; 100 г Круглый рис; 15 г Миндальные хлопья; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. Карри; 10 г Несоленое масло; 1 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Запечённое филе морского окуня с рисом

45 мин

Легкий

783.9 кКал

11 июля 2025

403

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Морской окунь: 300 г
Сливки 20%: 1 ст.
Круглый рис: 100 г
Миндальные хлопья: 15 г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Карри: 1 ст.л.
Несоленое масло: 10 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рис отварить и поместить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Шаг 2

Филе окуня вымыть, посыпать МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ и положить на рис.

Шаг 3

В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить муку 2 мин., до золотистого цвета, влить сливки и непрерывно помешивая довести до кипения, добавить карри. Варить 1-2 мин.

Шаг 4

Рыбу полить полученным соусом, посыпать миндалём и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 20 мин.

Совет

Чтобы блюдо получилось более вкусным и ярким, добавьте к рису зелёный горошек и мелконарезанный болгарский перец. При подаче можно украсить дольками лимона и веточкой зелени укропа.