Перейти к основному содержанию
Заливное из курицы с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Европейская кухня

Заливное из курицы с овощами

1ч 40 мин
Средний
14 августа 2024
287
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Курица
Курица
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Сельдерей
Сельдерей
1 Штука Корень петрушки
Корень петрушки
10 граммы Лавровый лист
Лавровый лист
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
3 Столовые ложки Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
3 Столовые ложки Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
15 граммы Желатин
Желатин
2 литры Вода
Вода
1/2 Штука Лимон
Лимон
1 Штука Салат
Салат
1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 40 мин
Шаг 1

Курицу положить в кастрюлю, залить водой, поставить вариться.

0 мин
Шаг 2

Овощи очистить, добавить к курице вместе со специями и MAGGI® Супер приправой «10 овощей», варить на очень маленьком огне, до мягкости мяса.

0 мин
Шаг 3

Отварную курицу отделить от костей, а бульон процедить.

0 мин
Шаг 4

Развести по инструкции желатин и добавить в бульон. В отдельной кастрюле параллельно отварить яйца.

0 мин
Шаг 5

Перец и морковь нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать на четвертинки.

0 мин
Шаг 6

Взять форму для заливного на свое усмотрение, на дно каждой формы положить по кусочку яйца, моркови, мяса, перца и кукурузу с горошком, залить небольшим количеством бульона, поставить в холодильник.

0 мин
Шаг 7

Когда заливное остынет, сверху выложить снова оставшиеся ингредиенты и залить бульоном, еще раз охладить.

0 мин
Шаг 8

На сервировочное блюдо выложить листья салата, затем заливное и украсить зеленью петрушки и ломтиками лимона.

0 мин

Совет

Рецепт этого блюда достаточно прост. Правда, приготовление займет некоторое количество времени, а результат приятно удивит не только вас, но и ваших гостей.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Шоколадное линцерское печенье с варёной сгущёнкой

Легкий

Ароматный пирог с половинками абрикосов

1ч 15 мин
Легкий

Салат из авокадо, креветок и перепелиных яиц

35 мин
Легкий

Овсяный кисель в домашних условиях

Легкий

Голубцы с плавленным сыром и курицей

1ч 10 мин
Легкий

Мясо, запеченное в тыкве

2ч 30 мин
Легкий