Закуска из вареных яиц
Ингредиенты
Порции
1
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Творожный сыр
- 1 ст.л.
- Красная икра
- порций
- Руккола
- порций
- Энергетическая ценность
- 532.7 кКал
- Жиры
- 37.6 г
- Белки
- 42.0 г
- Углеводы
- 3.4 г
- Сахар
- 1.9 г
- Холестерин
- 1228.6 мг
- Вода
- 257.7 г
- Натрий
- 522.4 мг
- Магний
- 40.7 мг
- Кальций
- 200.8 мг
- Железо
- 5.7 мг
- Калий
- 474.1 мг
- Фолиевая кислота
- 154.5 мкг
- Витамин А
- 579.8 IU
- Витамин Д
- 6.5 IU
- Витамин Е
- 3.6 мг
- Насыщенные жиры
- 14.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Яйца погрузить в кипящую воду и варить 7 минут. Затем остудить в холодной воде и очистить.
Шаг 2
Разрезать яйцо пополам и вынуть желтки. Желтки поместить в отдельную емкость.
Шаг 3
Размять желтки вилкой и смешать с творожным сыром.
Шаг 4
Скрутить шарики из желтка и поместить в белок. Сверху украсить чайной ложкой икры каждую половинку.
Шаг 5
Сверху поперчить и украсить рукколой.
Совет
Быстрый и простой рецепт станет выручалочкой для вас.
