Ячневая каша с фруктами, орехами и медом на завтрак
Ингредиенты
Порции
2
- Крупа ячневая
- 80 г
- Изюм
- 30 г
- Груши
- 100 г
- Яблоки
- 60 г
- Семена льна
- 20 г
- Миндаль
- 50 г
- Мед
- 50 г
- Соль
- 2 г
- Энергетическая ценность
- 504.7 кКал
- Жиры
- 17.8 г
- Белки
- 12.9 г
- Углеводы
- 81.9 г
- Пищевые волокна
- 15.7 г
- Вода
- 79.8 г
- Натрий
- 399.1 мг
- Магний
- 170.2 мг
- Кальций
- 121.5 мг
- Железо
- 3.5 мг
- Калий
- 660.9 мг
- Фолиевая кислота
- 33.0 мкг
- Витамин С
- 4.1 мг
- Витамин А
- 1.8 IU
- Витамин Е
- 6.8 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
- Добавленный сахар
- 5.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Яблоки и грушу нарезать кубиком с кожурой. Миндаль измельчить. Льняное семя замочить в теплой воде на 10 минут.
Шаг 2
Перемешать яблоки, груши, орехи и мед и льняное семя.
Шаг 3
Отварить ячку непрерывно помешивая до готовности в подсоленной воде. Смешать с яблоками, грушами, дробленым орехом и медом.
Шаг 4
Кашу подавать горячей. По желанию добавьте свежую зелень мяты на украшение.
Совет
Превосходный постный рецепт, который привнесет по-настоящему праздничный вкус на ваш стол для завтрака. Сочный и сытный одновременно.
