Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Вкусный наваристый борщ

1ч 20 мин
Легкий
353.3 kcal
14 августа 2024
40
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
400 граммы Куриные окорочка
Куриные окорочка
200 граммы Фасоль
Фасоль
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
100 граммы Томатная паста
Томатная паста
500 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 Штука Болгарский перец
Болгарский перец
2 штуки Свекла
Свекла
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
порция Зелень
Зелень
Соль
Соль
Болгарский перец
Болгарский перец
1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Инструкции

1ч 20 мин
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Предварительно замочите фасоль на ночь и отварите до готовности.

Подготовьте ингредиенты. Предварительно замочите фасоль на ночь и отварите до готовности.
0 мин
Шаг 2

Помойте и разделите окорок на 4 части, поместите в кастрюлю, добавьте воду. Варите 10 минут, снимая пену. В это время очистите картофель, нарежьте на кусочки, затем добавьте к курице.

Помойте и разделите окорок на 4 части, поместите в кастрюлю, добавьте воду. Варите 10 минут, снимая пену. В это время очистите картофель, нарежьте на кусочки, затем добавьте к курице.
0 мин
Шаг 3

Мелко нарежьте лук, натрите на крупной терке морковь и свеклу. Перец очистите от семян и черенка, нарежьте кубиками. Обжарьте в сковороде лук, затем добавьте свеклу, морковь и перец и перемешайте. Обжаривайте 2-3 минуты, затем добавьте томатную пасту.

Мелко нарежьте лук, натрите на крупной терке морковь и свеклу. Перец очистите от семян и черенка, нарежьте кубиками. Обжарьте в сковороде лук, затем добавьте свеклу, морковь и перец и перемешайте. Обжаривайте 2-3 минуты, затем добавьте томатную пасту.
0 мин
Шаг 4

Обжаривайте 2 минуты, добавьте MAGGI® Приправа Весенняя зелень и стакан воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.

Обжаривайте 2 минуты, добавьте MAGGI® Приправа Весенняя зелень и стакан воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.
0 мин
Шаг 5

Нашинкуйте капусту. Добавьте в кастрюлю с курицей зажарку, фасоль, капусту и лавровый лист. Перемешайте и варите 10-15 минут.

Нашинкуйте капусту. Добавьте в кастрюлю с курицей зажарку, фасоль, капусту и лавровый лист. Перемешайте и варите 10-15 минут.
0 мин
Шаг 6

Снимите борщ с огня, оставьте на 10-15 минут настаиваться. Подавайте с зеленью и сметаной.

Снимите борщ с огня, оставьте на 10-15 минут настаиваться. Подавайте с зеленью и сметаной.
0 мин

Совет

Вкусный борщ приготовить не так сложно - для разнообразия можно использовать куриное мясо и добавлять болгарский перец. MAGGI® Приправа Весенняя зелень дополнит блюдо приятным ароматом зелени.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Белковый омлет простой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Белковый омлет простой

5 мин
Легкий
Бархатная икра из кабачков на зиму - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бархатная икра из кабачков на зиму

1ч 30 мин
Легкий
Шурпа из говядины - пошаговый рецепт с фото от Maggi

Шурпа из говядины

Легкий
Курица с шампиньонами и рисом в азиатском стиле, рецепт с фото

Курица с шампиньонами и рисом в азиатском стиле

40 мин
Легкий
Как приготовить вкусный рис с курицей и грибами в мультиварке | maggi.ru

Рис с курицей и грибами

30 мин
Легкий
Мидии в сливочном соусе на сковороде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мидии в сливочном соусе на сковороде

30 мин
Легкий