Вкусное жаркое из курицы
Ингредиенты
Порции
4
- Куриная грудка
- 1 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Соль
- г
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Молотый перец
- г
- Зелень
- порций
- Чеснок
- 2 ломтика
- Сладкий перец
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 512.6 кКал
- Жиры
- 29.2 г
- Белки
- 40.4 г
- Углеводы
- 21.8 г
- Пищевые волокна
- 4.4 г
- Холестерин
- 112.0 мг
- Вода
- 292.4 г
- Натрий
- 145.8 мг
- Магний
- 80.0 мг
- Кальций
- 76.3 мг
- Железо
- 5.3 мг
- Калий
- 1062.0 мг
- Фолиевая кислота
- 44.5 мкг
- Витамин С
- 76.6 мг
- Витамин А
- 316.6 IU
- Витамин Д
- 0.7 IU
- Витамин Е
- 5.9 мг
- Насыщенные жиры
- 6.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Лук и морковь помыть и нарезать средним кубиком, выложить в сковороду с высокими бортиками, предварительно разогрев в ней растительное масло. Овощи обжаривать 5-7 минут.
Шаг 3
Куриную грудку нарезать средним кубиком и добавить к овощам в сковороду.
Шаг 4
Перец помыть и нарезать. Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать средним кубиком. Добавить овощи в сковороду. Туда же добавить чеснок, соль, перец. Влить половину стакана воды. Тушить 20 минут под крышкой. Добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, тушить ещё 5 минут, затем выключить огонь.
Шаг 5
Готовое жаркое из курицы подавать со свежей зеленью.
Совет
Процесс приготовления порадует простотой, ведь жаркое готовится в сковороде. А вкус блюда понравится и детям, и взрослым.