Густой суп-пюре из тыквы
Ингредиенты
Порции
8
- Тыква
- 1 кг
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Корень петрушки
- 1 шт.
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Перец душистый
- г
- Чеснок
- 2 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 113.1 кКал
- Жиры
- 4.4 г
- Белки
- 2.7 г
- Углеводы
- 18.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Тыкву нарезать кубиками. Морковь, петрушку, лук и картофель нарезать полосками.
Шаг 2
Залить в овощи три стакана воды, добавить куриный кубик от MAGGI® и варить в течение 30 минут.
Шаг 3
Добавить к овощам чеснок и масло, приправить солью и перцем. Пюрировать суп блендером. Готовый тыквенный суп подавать с гренками.
Совет
Вкусный суп из тыквы имеет несложный рецепт, так что обязательно попробуйте приготовить мягкий, нежный, густой и аппетитный суп — сделать это блюдо из тыквы можно быстро и вкусно. Тарелка такого питательного супчика на обед согреет в холодный день и придаст энергии и сил.