Как приготовить блюдо - Тушеная капуста с колбасками?

Name: Тушеная капуста с колбасками
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Немецкая кухня
Ingredients: 400 граммы Свиная колбаса; 1 Штука Капуста; 2 штуки Красный лук; 4 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 3 чайные ложки Бальзамический уксус; 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Немецкая кухня

Тушеная капуста с колбасками

40 мин

Легкий

564.3 kcal

14 августа 2024

1033

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

400 граммы Свиная колбаса

Свиная колбаса

1 Штука Капуста

Капуста

2 штуки Красный лук

Красный лук

4 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

3 чайные ложки Бальзамический уксус

Бальзамический уксус

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Капусту очистить от верхних листьев, разрезать на 4 части. Удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 2

Колбасу нарезать кружочками и обжарить в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом 3 минуты.

Шаг 3

Переложить колбаски шумовкой на блюдо, без лишнего жира.

Шаг 4

Добавить в сковороду капусту, лук и готовить на среднем огне, помешивая, в течение 10 минут. Добавить яблоки, МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ и готовить еще 5 минут.

Шаг 5

Переложить овощную смесь в форму для запекания, добавить колбаски, сбрызнуть уксусом. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

Совет

Это блюдо получится не менее вкусным, если свежую капусту заменить квашеной. Рекомендуем добавить в блюдо тмин. Он прекрасно сочетается с капустой и придает ей пряный аромат.