Как приготовить блюдо - Тушеная баранина в горчичном соусе?

Name: Тушеная баранина в горчичном соусе
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 600 г Баранина; 100 г Сливки 20%; 2 ст.л. Дижонская горчица; 2 ст.л. Горчица; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Тушеная баранина в горчичном соусе

35 мин

Легкий

385.9 кКал

14 июля 2025

334

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Баранина: 600 г
Сливки 20%: 100 г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 100 мл
Дижонская горчица: 2 ст.л.
Горчица: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Баранину промыть и нарезать кубиками по 2 см. В глубокой сковороде обжарить баранину на сильном огне в течение 5 минут.

Шаг 2

Смешать молоко, сливки, 2 вида горчицы и 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ.

Шаг 3

Добавить соус к мясу и тушить на медленном огне под крышкой в течение 20-25 минут до готовности. Тушёная баранина готова!

Совет

Время приготовления тушеного мяса баранины зависит от качества мяса, размеров кусочков и температуры: поэтому обязательно следите за этим. Подавайте тушеную на сковороде баранину с зеленью.