Треска, запеченная с помидорами
Ингредиенты
Порции
4
- Треска
- 700 г
- Помидоры
- 300 г
- Сметана
- 3 ст.л.
- Чеснок
- 3 г
- Сыр
- 120 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 1 шт.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 301.4 кКал
- Жиры
- 12.4 г
- Белки
- 40.1 г
- Углеводы
- 6.1 г
- Пищевые волокна
- 1.0 г
- Сахар
- 2.2 г
- Холестерин
- 108.7 мг
- Вода
- 239.3 г
- Натрий
- 277.6 мг
- Магний
- 74.3 мг
- Кальций
- 266.5 мг
- Железо
- 1.1 мг
- Калий
- 991.4 мг
- Фолиевая кислота
- 32.1 мкг
- Витамин С
- 13.6 мг
- Витамин А
- 158.6 IU
- Витамин Д
- 1.8 IU
- Витамин Е
- 1.7 мг
- Насыщенные жиры
- 7.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Треску разделать, нарезать на кусочки.
Шаг 2
Томаты вымыть и нарезать ломтиками, сыр натереть на мелкой терке. Чеснок почистить и измельчить. Зеленый лук промыть и нарезать.
Шаг 3
Соединить в небольшой емкости сметану и чеснок, посолить и поперчить.
Шаг 4
В форму выложить помидоры, затем треску. Полить рыбу сметанным соусом и посыпать сыром.
Шаг 5
Запекать 30 минут при 200 градусах. Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
Совет
В это блюдо можно также добавить лук-порей, для этого нарежьте колечками его белую часть и выложите на помидоры.
