Тортилья по-мексикански с кукурузой и фасолью
Ингредиенты
Порции
4
- Куриная грудка
- 3 шт.
- Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
- 150 г
- Томатная паста
- 100 г
- Сыр Чеддер
- 100 г
- Тортилья
- 4 шт.
- Кукуруза консервированная
- 150 г
- Энергетическая ценность
- 1243.9 кКал
- Жиры
- 59.8 г
- Белки
- 123.9 г
- Углеводы
- 49.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Для мексиканской тортильи промыть куриную грудку и разрезать на кубики. В сковороде разогреть 1 ст.л. масла и обжарить до золотистого цвета курицу. Добавить 1 ч.л. MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ красную фасоль, кукурузу, томатный соус. Готовить 15 минут, под закрытой крышкой на медленном огне. Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 2
Заполнить мексиканские лепешки тортилья этой смесью и добавить тертый чеддер. Нагреть 3 минут в микроволновой печи при 900 Вт.
Совет
Мексиканское блюдо тортилья – очень лёгкое и вкусное. Его можно подать как на обед, так и на ужин. Кроме того, рецепт мексиканской лепёшки тортилья прост и быстр в исполнении: приготовление займёт всего 25 минут.
