Торт из кабачков с сыром и крабовыми палочками
Ингредиенты
Порции
6
- Кабачок
- 4 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Мука
- 250 г
- Соль
- 1 ч.л.
- Крабовые палочки
- 200 г
- Укроп
- 30 г
- Майонез
- 4 ст.л.
- Сыр
- 150 г
- Помидоры
- 3 шт.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 511.8 кКал
- Жиры
- 29.0 г
- Белки
- 22.1 г
- Углеводы
- 44.9 г
- Пищевые волокна
- 7.5 г
- Натрий
- 1153.6 мг
- Кальций
- 263.5 мг
- Железо
- 3.8 мг
- Калий
- 1005.7 мг
- Насыщенные жиры
- 8.7 г
- Добавленный сахар
- 2.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Кабачки вымыть, натереть на крупной терке, затем отжать руками, чтобы удалить лишнюю влагу.
Шаг 2
В глубокой емкости смешать кабачки, 4 яйца и муку.
Шаг 3
Из полученного теста пожарить с двух сторон в масле 5 блинчиков.
Шаг 4
Яйца отварить, затем остудить и мелко нарезать. Смешать яйца с измельченными крабовыми палочками, укропом и майонезом. Приправить солью.
Шаг 5
Промазать первый блинчик начинкой из крабовых палочек, разложить тонкие кружочки помидоров и посыпать тертым сыром. сверху положить второй блинчик и повторить слои. Торт из кабачков готов.
Совет
Закусочный торт из кабачков с сыром удивит и порадует Ваших гостей. Не забудьте украсить его дольками помидора и веточками петрушки.
