Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Французская кухня

Террин из рыбы и креветок

Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
650 граммы Филе белой рыбы
Филе белой рыбы
400 граммы Креветки
Креветки
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 граммы Сливки 20%
Сливки 20%
15 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 чайные ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 2.3 г
энергии 198 kcal
Жиры 9 г
белка 25.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Лук мелко нарезать и обжарить в сливочном масле, добавить рыбу, обжарить с двух сторон. Лук с рыбой измельчить в блендере, затем добавить 2 чайные ложки MAGGI® Супер приправы «Весенняя зелень», сливки, яйца и тщательно взбить до однородной массы. Креветки отварить и очистить.

0 мин
Шаг 2

Половину рыбного фарша выложить в форму для запекания, сверху разложить креветки, затем выложить оставшийся фарш и украсить верх террина креветками. Форму с террином поставить в другую форму, большую по размерам, наполненную водой и выпекать в духовке в течение 45 минут при 180 градусах. Готовый террин убрать в холодильник. Блюдо подавать холодным.

0 мин

Совет

Террин- легкое и элегантное блюдо с нежным и освежающим вкусом. Подают террин с легким майонезом, томатным соусом,с соусом тартара или соусом из голубого сыра. Смотрите, как ещё можно приготовить <a href="/recipe/rybnyy-terrin"> рыбный террин
</a>.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Свиная лопатка в томатном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свиная лопатка в томатном соусе

50 мин
Легкий
Варенье из яблок без сахара - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Варенье из яблок без сахара

Легкий
Жареный говяжий язык с аппетитной хрустящей корочкой: рецепт с фото

Жареный говяжий язык с аппетитной хрустящей корочкой

3ч 20 мин
Легкий
Курица с грибами и устричным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица с грибами и устричным соусом

40 мин
Легкий
Ленивые вареники с картофелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ленивые вареники с картофелем

Легкий
Закуска с жареными грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Закуска с жареными грибами

20 мин
Легкий